Funghi
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Autore | Albero |
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Enio | Inviato: 27/9/2006 3:18 Aggiornato: 27/9/2006 3:18 |
Allievo Iscritto: 17/8/2006 Da: Marone Inviati: 22 |
Porcinello rosso Per il colore del cappello simile a quello del manto della volpe è stato denominato Leccinum Vulpinum. Questo esemplare era solo, ma nella stessa radura lo scorso anno in questo periodo ne ho trovati contemporaneamente una decina a diversi stadi di maturazione (naturalmente i più piccoli ed i più grossi sono rimasti al loro posto, i primi perchè sarebbe stato uno spreco, i secondi perchè troppo vecchi e quindi potenzialmente tossici). E' un buon fungo commestibile, anche se durante la cottura annerisce ed il profumo non è eccelso. Forse è il caso di dire che è più bello che buono.
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